Theo khảo sát của PV Dân Việt, do ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi nên cả nước đang xảy ra tình trạng khan hiếm heo to, khiến giá heo hơi tăng liên tục.
Giá heo hơi miền Bắc
Toàn miền Bắc, giá heo hơi vẫn đang ở mức cao nhất cả nước và có lợi cho người chăn nuôi, mặc dù nhiều nơi giá đang chững như Hà Nội, Vĩnh Phúc, Bắc Giang (đang duy trì quanh mức 45.000-47.000 đồng/kg), song cũng có tỉnh tăng giá so với tuần trước. Như Ninh Bình, giá lợn hơi tăng từ 44.000 đồng/kg lên 46.000 đồng/kg; Nam Định từ 44.000 tăng lên 45.000 đồng/kg.
Đặc biệt, theo tìm hiểu của PV, ngoài Cao Bằng, hiện đã có thêm tỉnh Quảng Ninh ghi nhận giá heo hơi hôm nay đạt mức cao nhất là 50.000 đồng/kg.
Trao đổi với PV báo điện tử Dân Việt, anh Trần Quang Sang - Phó Trưởng ban quản lý Chợ đầu mối gia súc - gia cầm Hà Nam (thuộc xã Bối Cầu, huyện Bình Lục) cho biết, thương lái đang thu mua heo hơi tại chợ với giá bình quân 45.000 - 46.000 đồng/kg. Mức giá này đã tăng từ 5.000 - 6.000 đồng/kg so với đầu tháng 8.
Trước đó, anh T.D.K ở huyện Lương Sơn (tỉnh Hoà Bình) cho biết, hiện lượng heo to trong dân không còn nhiều, một phần vì các trang trại bị thiệt hại nặng nề bởi dịch tả lợn châu Phi, một phần do bà con sợ dịch nên bán chạy ồ ạt từ tháng trước. Hiện những hộ có heo đạt trọng lượng từ 100kg trở lên, thương lái mua gom rất nhanh.
Dịch tả lợn châu Phi đã khiến cho gần 4 triệu con lợn bị chết và phải tiêu hủy. Trong khi đó, khả năng tái đàn của các trang trại nuôi lợn đang bị hạn chế do nhiều hộ bị thiệt hại quá lớn, vốn liếng cạn kiệt; phần vì virus dịch tả lợn châu Phi vẫn đang không ngừng lây lan và còn tồn lưu trong môi trường thời gian dài, có thể tấn công các trại lợn bất cứ lúc nào.
Thực tế, các trang trại lớn của những doanh nghiệp FDI chỉ chiếm 10-15% thị phần cung ứng lợn thịt. Phần còn lại chủ yếu dựa vào người dân nuôi. Do đó các chuyên gia đều dự báo giá heo hơi sẽ còn tăng.
Ông Nguyễn Xuân Dương, Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) phân tích: Mấy tháng trước đây, cao điểm mùa hè nóng bức, nhu cầu thịt lợn không cao. Bên cạnh đó, dịch tả lợn châu Phi hoành hành ở miền Nam dẫn tới tình trạng dân bán chạy lợn. Tất cả các yếu tố khiến cho giá lợn hơi giảm mạnh.
Tuy nhiên hiện thời tiết đang mát mẻ dần và bước vào những tháng cuối năm, do đó nhu cầu tiêu dùng thịt lợn đang tăng lên. “Dự báo thời gian tới giá heo hơi sẽ tiếp tục tăng, thậm chí mức giá cao nhất có thể lên tới 50.000 - 55.000 đồng/kg”, ông Dương nói.
Trong khi đó, ông Nguyễn Tất Thắng - Tổng Thư ký Hội Chăn nuôi Việt Nam cho rằng, tỉ lệ tiêu dùng thịt lợn của người dân Việt Nam vẫn đang chiếm tới 65% lúc cao điểm.
Khi dịch tả lợn châu Phi hoành hành, tỷ lệ này có xê dịch, người dân tăng dùng thịt gia cầm, thuỷ sản... nhưng hiện nay, tình hình tiêu dùng đã trở lại bình thường.
“Dự báo, từ nay tới hết năm, đặc biệt là dịp cuối năm, giá còn tiếp tục tăng. Hiện nay, mức giá bán lợn hơi khoảng hơn 40.000 đồng/kg là người chăn nuôi đã có lãi. Năm 2018, giá lợn hơi đã có lúc lên tới đỉnh điểm 58.000 đồng/kg. Tôi cho rằng, thời gian tới, giá có thể còn vượt mức đỉnh điểm này lên trên 60.000 đồng/kg”, ông Thắng nhận định.
Giá heo hơi miền Nam: Ít biến động
Theo thông tin do anh Nguyễn Thiên Phước, đại diện Công ty TNHH dinh dưỡng nông nghiệp xanh (Omega-Mix), ngày 14/8 lượng heo hơi về chợ đầu mối Hóc Môn (TP.Hồ Chí Minh) đạt 5.900 con, tình hình buôn bán không thuận lợi, "chợ chết nặng". Trong khi trước đó 3 phiên liên tiếp chợ tiêu thụ tốt.
Có lẽ điều này đã kéo theo giá heo hơi tại miền Nam chững lại. Có nơi giá heo hơi vẫn ở mức thấp, nhất là ở những vùng đang xảy ra dịch tả heo châu Phi, thương lái chỉ thu mua với giá 28.000 đ/kg – 32.000 đ/kg, như Bạc Liêu, Sóc Trăng, Kiên Giang, Hậu Giang, TP.Cần Thơ...
Nhưng cũng có nơi giá đang cải thiện, đạt từ 38.000 đ/kg – 40.000 đ/kg như Đồng Nai; Bà Rịa - Vũng Tàu, Long An, Bến Tre, Trà Vinh giao dịch từ 36.000 - 37.000 đồng/kg.
Theo Cục Thú y, tình hình bệnh dịch tả heo châu Phi vẫn lây lan nhanh ở khu vực ĐBSCL. Đến thời điểm này, toàn bộ 13 tỉnh, thành trong khu vực vẫn còn xuất hiện dịch bệnh, các địa phương xuất hiện bệnh dịch tả heo châu Phi cao nhất là: Đồng Tháp, Vĩnh Long, TP.Cần Thơ và Sóc Trăng.
Mới đây, Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết Trung Quốc đã quyết định hủy mua lô thịt lợn Mỹ lớn nhất từ trước đến nay, với 14.700 tấn, vốn dự kiến nhận trong năm nay và năm sau.
Ngoài ra, Trung Quốc cũng đang trải qua đợt khủng hoảng do dịch tả lợn châu Phi. Tính từ tháng 8/2018 đến nay, nước này đã phải tiêu hủy khoảng 200 triệu con lợn (chiếm 30% tổng đàn).
Nguồn cung thịt lợn tại Trung Quốc thiếu hụt trầm trọng, vì thế gần đây đã xuất hiện một số thương lái Trung Quốc đặt mua thịt lợn của Việt Nam trở lại. Những thương lái tại các vùng biên, điển hình như Cao Bằng, Lạng Sơn lại gom lợn xuất bán sang Trung Quốc, thậm chí có lò mổ còn xuất bán được cả thịt lợn mảnh.
Nguồn: Báo Dân Việt