Sau kỳ nghỉ Lễ, thị trường lợn hơi cả nước tiếp tục duy trì ổn định, giá thu mua được giữ trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Giá lợn hơi cao nhất neo ở mức 54.000 đồng/kg. Như vậy, sau thời gian giảm liên tục, gần đây, giá lợn hơi trong cả nước tăng nhẹ, tuy nhiên theo các chuyên gia nhận định, mức tăng này là không đáng kể.
Trái với kỳ vọng, tiêu thụ thịt lợn trong dịp nghỉ đại lễ 30/4 và 1/5 lại giảm mạnh, khiến cho giá không cải thiện nhiều sau kỳ nghỉ. Theo ghi nhận của phóng viên Báo Người Lao Động, do sức mua mặt hàng thịt heo yếu vào dịp lễ, nên một số tiểu thương tại chợ truyền thống cũng nghỉ lễ vài ngày hoặc toàn bộ dịp lễ. Tương tự, các cửa hàng thịt heo thương hiệu cũng thông báo trước với khách về lịch nghỉ lễ để chủ động mua hàng.
Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, chăn nuôi heo trong tháng 4 vẫn gặp khó khăn do giá nguyên liệu đầu vào vẫn tiếp tục tăng, giá bán các loại sản phẩm không ổn định, lợi nhuận của người chăn nuôi đang bị giảm mạnh. Ước tính, tổng đàn heo của cả nước đến thời điểm cuối tháng 4 năm 2023 tăng 3,7% so với cùng thời điểm năm 2022; tổng số gia cầm tăng 2% so với cùng thời điểm năm 2022. Tình trạng lỗ từ 400.000 - 500.000 đồng trên mỗi con heo xuất chuồng cũng là hiện tượng phổ biến của nhiều trang trại ở khắp cả nước.
Trao đổi với báo VTC News, bà Nguyễn Thị Phương, chủ một hộ nuôi ở Hòa Bình tính toán: “Giá lợn hơi phải khoảng 60.000 đồng/kg thì người nuôi mới có lãi. Vài ngày nay giá lợn hơi tăng lên một chút nhưng vẫn còn thấp và không mang tính ổn định. Điều này khiến người chăn nuôi rất phân vân không biết có nên tái đàn hay không, sợ ít ngày nữa giá lại sụt giảm”.
Ông Nguyễn Văn Chinh, Quản lý Chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam chia sẻ với báo Dân Việt: Giá lợn hơi tại chợ duy trì ở mức thấp trong khoảng 7 – 8 tháng nay. Yếu tố quan trọng nhất là sức mua của thị trường rất hạn chế. Các cơ sở giết mổ về mua lợn thịt tại chợ đều giảm, chỉ còn 50 – 60% số lượng so với trước.
Trên thị trường gia cầm cũng đối mặt không ít khó khăn, theo ông Nguyễn Thanh Sơn, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam (VIPA), tỷ suất lợi nhuận trong sản xuất gia cầm đang giảm dần, trong khi tăng trưởng nhập khẩu thịt ngoại lại cao hơn tăng trưởng sản xuất trong nước. Cuộc cạnh tranh khốc liệt của thịt sản xuất trong nước với thịt nhập khẩu giá rẻ, thị trường tiêu thụ rất bấp bênh (tiêu thụ nội địa vẫn là chủ đạo), sản phẩm chế biến, nhất là chế biến sâu chưa nhiều. Dịch bệnh chăn nuôi vẫn thường xuyên xảy ra, nhất là ở khu vực nông hộ, nên rủi ro cao. Do đó, tuy tăng trưởng nhưng ngành chăn nuôi gia cầm đang rất rủi ro, kém bền vững.
Xin mời tham khảo các thông tin về giá vật nuôi trong Bản tin do Bộ phận Kinh doanh Tập đoàn Mavin thu thập từ các nguồn tin thị trường bên dưới:
