I. THÔNG TIN CHUNG
Vị trí công việc : Nhân viên R&D
Số lượng: 02
Địa điểm làm việc: Hà Nam/Hải Phòng
II. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
TÓM TẮT CÔNG VIỆC
- Nghiên cứu & phát triển sản phẩm mới, cải tiến sản phẩm hiện có theo nhu cầu khách hàng và định hướng của công ty.
- Tham gia hoạt động của phòng QC.
NHIỆM VỤ CHÍNH
1. Phát triển công thức sản phẩm mới:
- Nghiên cứu, phân tích, lập công thức, tính cost sản phẩm theo yêu cầu từ cấp trên
- Test thử nghiệm
- Chuyển giao công thức, quy trình sản xuất cho phòng sản xuất
- Phối hợp với các bộ phận khác (Mua hàng, Sản xuất…) để cải tiến sản phẩm trong quá trình sản xuất đại trà
- Lưu báo cáo, hồ sơ
2. Test sản phẩm:
- Thực hiện và đánh giá các test về chất lượng sản phẩm mới: test cảm quan, test shelf life
- Tham gia test sản phẩm với người tiêu dùng, đánh giá để đưa ra định hướng phát triển tiếp theo.
3. Xây dựng tài liệu: Soạn thảo các tài liệu liên quan đến phát triển sản phẩm mới: Tiêu chuẩn, nguyên liệu, quy trình công nghệ…
4. Phối hợp với phòng mua tìm kiếm, thử nghiệm các loại nguyên liệu mới, nguyên liệu thay thế để cải tiến chất lượng sản phẩm.
5. Nhập dữ liệu lên SAP
6. Đưa ra phương án đối với các tình huống phát sinh trong sản xuất liên quan đến công thức, quy trình, công nghệ
7. Soạn thảo hồ sơ công bố sản phẩm, chuẩn bị mẫu kiểm nghiệm, các chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm định kỳ hàng năm
8. Tham gia các khoá học, hội chợ, triển lãm,.. liên quan đến mảng chế biến các sản phẩm thịt
9. Gặp gỡ, trao đổi với NCC về các mẫu phụ gia, gia vị mới, quy trình, ứng dụng, giải pháp mới trong ngành
10. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của trưởng phòng.
III. YÊU CẦU
1. Kiến thức
- Bằng cấp, chuyên môn:
+ Tốt nghiệp ĐH trở lên ngành Công nghệ thực phẩm và các ngành liên quan.
+ Am hiểu các quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm
+ Am hiểu về các loại gia vị phụ gia dùng trong công nghệ chế biến thịt
+ Hiểu biết và nắm rõ luật thực phẩm
- Ngoại ngữ: Tiếng Anh
- Tin học: Tin học văn phòng Word, Excel căn bản
2. Kỹ năng & yêu cầu
- Kinh nghiệm đi làm: Có ít nhất 01 năm làm việc tại nhà máy sản xuất thực phẩm
- Kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương: Có từ 06 tháng trở lên kinh nghiệm làm nghiên cứu tại công ty sản xuất xúc xích hoặc các công ty tương đương.
- Giao tiếp hiệu quả
- Lập kế hoạch: có kế hoạch làm việc, sắp xếp công việc tốt
- Làm việc nhóm, làm việc độc lập: Có tinh thần phối hợp nhóm và làm việc độc lập tốt.
3. Thái độ, phẩm chất
- Khả năng đánh giá cảm quan
- Khả năng chịu áp lực công việc, không ngại việc khó, sẵn sàng đi công tác xa nhà hoặc tăng ca thời gian dài
- Có thái độ lắng nghe & hợp tác với đội ngũ trong công việc
- Trung thực, chủ động và có trách nhiệm cao trong công việc
- Cẩn thận, tỉ mỉ, ham học hỏi
IV. QUYỀN LỢI
- Thu nhập : Thoả thuận
- Đánh giá định kỳ 12 tháng/lần, xét tăng lương theo năng lực
- Đóng bảo hiểm và các chế độ đảm bảo quyền lợi người lao động.
- Thời gian làm việc:
o Từ T2 – T6, từ 08h00 – 12h00 & 13h00 – 17h00
o Thứ 7: từ 08h00 – 12h00
- Có nhiều khóa học về kỹ năng chuyên môn cho nhân sự, các khóa học về kỹ năng mềm chuyên sâu.
- Teambuilding , du lịch hằng năm
- Năm cố định 13 tháng lương; Đóng bảo hiểm và các chế độ đảm bảo quyền lợi người lao động
LIÊN HỆ:
Mail: tuyendung@mavin-group.com
Zalo: 0986702666