Quản lý R&D Thực phẩm chế biến (Hà Nội)
Vị trí: Quản lý R&D Thực phẩm chế biến
Địa điểm: 6 Nguyễn Hữu Thọ, Hoàng Mai, Hà Nội
Bộ phận: R&D – Mavin Food
Báo cáo cho: Ban Tổng Giám đốc
1. Mô tả công việc
-
Lập kế hoạch, tổ chức và giám sát toàn bộ hoạt động nghiên cứu – phát triển sản phẩm mới của khối thực phẩm chế biến.
-
Xây dựng và quản lý quy trình R&D: thử nghiệm, đánh giá, cải tiến công thức, quy trình công nghệ và bao bì sản phẩm.
-
Giám sát hoạt động nghiên cứu và kiểm nghiệm để đảm bảo kết quả chính xác, tuân thủ quy chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm.
-
Đánh giá, thẩm định và đề xuất cải tiến sản phẩm hiện có nhằm nâng cao chất lượng, tối ưu chi phí và phù hợp thị hiếu người tiêu dùng.
-
Phối hợp chặt chẽ với các phòng ban sản xuất, QA/QC, marketing, kinh doanh trong thử nghiệm và thương mại hóa sản phẩm mới.
-
Theo dõi xu hướng thị trường, nguyên liệu và công nghệ mới để định hướng phát triển danh mục sản phẩm.
-
Quản lý đội ngũ R&D: phân công, hướng dẫn, đánh giá và phát triển năng lực nhân viên.
2. Yêu cầu
-
Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Dinh dưỡng hoặc tương đương.
-
Có tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý R&D trong lĩnh vực thực phẩm chế biến (ưu tiên thịt, xúc xích, đồ hộp, đồ ăn sẵn).
-
Am hiểu quy trình công nghệ sản xuất, quản lý chất lượng, tiêu chuẩn ISO, HACCP, GMP.
-
Có năng lực tổ chức, giám sát và quản trị dự án R&D.
-
Tư duy đổi mới, khả năng phân tích xu hướng thị trường và đề xuất phát triển sản phẩm.
3. Quyền lợi
-
Mức lương cạnh tranh theo năng lực.
-
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội phát triển cùng các dự án sản phẩm mới của Tập đoàn.
-
Chế độ phúc lợi đầy đủ theo quy định và chính sách riêng của Mavin Group.
👉 Gửi CV về: tuyendung@mavin.com.vn
📌 Tiêu đề email: Quản lý R&D Thực phẩm – Họ tên