Sau đợt tăng giá từ tuần trước giá heo hơi hôm nay vẫn tiếp tục tăng trên cả nước, vượt ngưỡng 80.000 đồng/kg và dao động phổ biến từ 80.000 – 82.000 đồng/kg.
Mục tiêu đưa giá heo hơi giảm xuống dưới ngưỡng 70.000 đồng/kg có lẽ lại càng khó khăn, người tiêu dùng chưa kịp hưởng niềm vui thịt lợn giảm giá thì đã bất ngờ đảo chiều tăng. Theo ghi nhận của Báo Công An Nhân dân, nhiều người bán hàng tại chợ dân sinh cho biết, sở dĩ giá thịt lợn tại các chợ chưa giảm là do một số chi phí bán hàng có xu hướng tăng thời gian qua. Mặt khác, giá lợn hơi giảm chưa có xu hướng bền vững nên giá thịt lợn bán lẻ chưa giảm.
Giá gia cầm thịt tăng nhẹ so với tuần trước cùng đó giá gia cầm giống cùng nhích theo chiều hướng tăng nhẹ.
Trong tuần vừa qua, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn VN đã tổ chức Hội nghị “Chiến lược Phát triển chăn nuôi giai đoạn 2020-2030, tầm nhìn 2040”. Theo đó, ngành chăn nuôi đặt mục tiêu đến năm 2030 phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm với các giống cao sản theo hướng trang trại công nghiệp, đồng thời mở rộng quy mô chăn nuôi theo hướng hữu cơ, truyền thống với các giống bản địa.
- Ổn định quy mô công suất thiết kế các nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi công nghiệp đến năm 2030 từ 40 đến 45 triệu tấn, sản lượng thực tế từ 30 đến 32 triệu tấn, chiếm khoảng 70% thức ăn tinh.
- Khuyến khích phát triển mạnh công nghiệp sản xuất nguyên liệu, thức ăn bổ sung, chế phẩm sinh học thay thế kháng sinh, hóa chất dùng trong chăn nuôi.
- Nâng cao năng lực kiểm soát dịch bệnh, nhất là việc khống chế các dịch bệnh nguy hiểm, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm. Nâng cao năng lực vận chuyển, giết mổ tập trung theo hướng hiện đại.
- Đến năm 2040, ngành chăn nuôi Việt Nam là ngành kinh tế kỹ thuật hiện đại và được công nghiệp hóa ở hầu hết các khâu từ sản xuất, chế biến đến kết nối thị trường tiêu thụ sản phẩm.
Bản tin do Bộ phận Kinh doanh Tập đoàn Mavin tổng hợp từ thông tin thị trường.
