Giá thịt lợn hơi trên địa bàn cả nước đang có chiều hướng đi xuống so với tuần trước. Miền Bắc vẫn đang là thị trường giảm sâu nhất, Miền Trung và Miền Tây dao động giảm nhẹ và hiện đang có dấu hiệu chững giá. Giá heo hơi dao động phổ biến 82.000 – 87.000 vnđ/kg, tuy nhiên giá heo con vẫn ở mức cao. Mặc dù giá lợn hơi giảm nhẹ nhưng giá thịt lợn thành phẩm vẫn còn neo cao.
Những ngày gần đây, giá lợn hơi trong nước có dấu hiệu giảm nhẹ là do nhiều địa phương trong nước đã đẩy mạnh tái đàn, cộng với việc nhập khẩu thịt lợn đông lạnh và thịt lợn sống đã giúp giảm bớt áp lực lên nguồn cung, hạ giá thành giá thịt lợn.
Theo nhận định của Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), giá lợn hơi có xu hướng giảm là do các địa phương có chính sách hỗ trợ giúp người dân tích cực tái đàn theo hướng an toàn sinh học. Đến nay, tổng đàn lợn cả nước đạt khoảng 25 triệu con, bằng 80,3% so với trước khi bệnh dịch tả lợn châu Phi bùng phát. Đặc biệt, đàn lợn nái tăng mạnh, đến nay đạt gần 3 triệu con, tăng khoảng 7% so với cuối năm 2019, đạt hơn 99% so với kế hoạch của quý II/2020. Với tốc độ tái đàn như hiện nay cùng nguồn lợn giống, đến cuối quý III, đầu quý IV/2020, cơ bản đáp ứng nguồn cung thịt lợn cho người tiêu dùng và giá thịt lợn sẽ xuống mức hợp lý.
Tuy nhiên, Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), tốc độ tái đàn lợn vẫn bị ảnh hưởng bởi tình hình dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp tại nhiều tỉnh thành, trong khi chưa có vaccine phòng bệnh. Do các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ không áp dụng được triệt để các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học nên vẫn chưa dám tái đàn. Bên cạnh đó, một số địa phương đã qua 30 ngày không phát sinh lợn mắc bệnh dịch nhưng lại chậm công bố hết dịch.
Ngoài ra, hiện nay nguồn lợn giống đang cực kỳ khan hiếm và đắt đỏ. Với những khó khăn như vậy, các chuyên gia nhận định có lẽ đến hết năm nay vẫn khó có chuyện giá thịt lợn sẽ giảm sâu.
Trong khi đó, giá gia cầm thịt dao động theo đặc thù mua bán sau phiên giảm giá tuần trước. giá gà con, vịt con không biến động so với tuần trước.
Bản tin thị trường chăn nuôi do Bộ phận Kinh doanh Tập đoàn Mavin tổng hợp từ thông tin thị trường:
