Xu hướng chăn nuôi mấy năm trở lại đây, ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi heo nói riêng có những bước khởi sắc. Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), 9 tháng năm 2016, ngành chăn nuôi tăng trưởng ổn định. Giá các sản phẩm chăn nuôi tăng, có lợi cho người chăn nuôi. Trong các đối tượng chủ lực của ngành chăn nuôi thì heo là đối tượng có mức tăng trưởng ấn tượng nhất: 9 tháng 2016 nước ta xuất khẩu được 27.758 tấn, trị giá 55,3 triệu USD; riêng lợn tiểu ngạch (chủ yếu xuất qua Trung Quốc) đạt 350.000 tấn, trị giá 875 triệu USD. Những con số đó cho thấy, ngành chăn nuôi heo nước ta có dư địa phát triển rất lớn. Tuy nhiên, hiện nay ngành chăn nuôi heo nước ta vẫn chủ yếu là theo hộ gia đình, trang trại chăn nuôi nhỏ lẻ, tự phát. Chăn nuôi trang trại theo mô hình tự phát thì sẽ gặp phải một số vấn đề sau:
- Thứ nhất, đầu ra là một vấn đề rất lớn thường làm lợi nhuận, hiệu quả của các chủ trại bị ảnh hưởng (đặc biệt về giá cả: được mùa thì mất giá).
- Thứ hai, người chăn nuôi chưa có kiến thức cần thiết ( vấn đề kiểm soát dịch bệnh, đưa ra chế độ dinh dưỡng không phù hợp cho heo theo từng giai đoạn) làm năng suất chăn nuôi thấp.
- Thứ ba, vấn đề giống và nguồn thức ăn cũng là những yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả chăn nuôi.
- Các yếu tố khác, chủ trại thường gặp phải trở ngại và rủi ro cao khi phải bỏ ra chi phí lớn để đầu tư vào một trại lợn từ chi phí đất, xây dựng cơ bản, con giống, thức ăn, thuốc thú y …
Hợp tác để “2 bên cùng có lợi” Công ty Cổ phần Austfeed Việt Nam là một trong số rất ít các doanh nghiệp tại Việt Nam, áp dụng được mô hình sản xuất “Từ Nông trại tới Bàn ăn”, với chuỗi giá trị khép kín, từ khâu TĂCN, con giống, chăn nuôi cho đến chế biến và cung cấp thực phẩm chất lượng cao, đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn đến tay người tiêu dùng. Nắm bắt được những khó khăn trong phát triển chăn nuôi heo quy mô lớn, Austfeed Việt Nam đã phát triển chiến lược chăn nuôi gia công với những thế mạnh của công ty.
Thứ nhất, cung cấp con giống chất lượng, với heo giống cấp GGP (cụ/kỵ) và GP (ông/bà) được nhập khẩu từ Vương quốc Anh với mục đích phát triển đàn heo thương phẩm chất lượng cao, tăng trưởng mạnh, kháng bệnh tốt được xuất tới trại khi đạt 55 – 60 ngày tuổi khi đó con giống đã được làm hết vắc xin. Điều này, giúp con giống giảm stress về thời tiết cho heo khi vận chuyển, giảm rủi ro mầm bệnh từ bên ngoài.
Thứ hai, Công ty có các cụm chăn nuôi theo khu vực, vùng miền với bán kính vận chuyển không quá 50 km từ trại nái tới trại thịt. Do đó, khi vận chuyển heo không bị stress nhiệt, không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi của môi trường sống.
Thứ ba, áp dụng dây chuyền tiên tiến, công nghệ ăn tự động dẫn đến giảm chi phí xây dựng kho và văng vãi cám.
Thứ tư, Công ty TNHH liên doanh Thực phẩm Mavin - Công ty hàng đầu chế biến các sản phẩm thịt phong cách châu Âu theo tiêu chuẩn HACCP và ISO 22000-2005, là mắt xích cuối cùng trong quy trình khép kín từ trang trại đến bàn ăn. Do đó, Austfeed Việt Nam đảm bảo đầu ra bền vững cho chủ trại
Thứ năm, Austfeed trả tiền gia công cho các chủ trại cao hơn so với các doanh nghiệp trong ngành.
Những giải pháp thực tế
Austfeed Việt Nam đưa ra giải pháp hợp tác gia công giữa công ty và chủ trại. Khi hợp tác gia công chăn nuôi heo, hộ chăn nuôi sẽ cung cấp lao động, dụng cụ thiết bị cần thiết và điện nước sản xuất. Công ty Cổ phần Austfeed Việt Nam cung cấp heo giống, thức ăn, thuốc thú y và vắc xin. Công ty cũng chịu trách nhiệm hướng dẫn và giám sát kỹ thuật chăn nuôi, thu hồi sản phẩm và thanh toán tiền công dựa theo kết quả chăn nuôi. Với lợi thế heo giống tốt, thức ăn chăn nuôi chất lượng cao và thuốc thú y đạt chuẩn quốc tế, cùng với quy trình hướng dẫn khoa học, đến nay, các trang trại chăn nuôi heo gia công với Công ty liên tục phát triển cả về số lượng và quy mô, làm giàu cho nhiều hộ gia đình tại các địa phương. Tùy theo năng lực của mình, các hộ gia đình muốn chăn nuôi heo gia công, có thể hợp tác với Austfeed bằng một trong hai hình thức, chăn nuôi gia công heo nái sinh sản, có qui mô từ 600 - 2.400 heo nái sinh sản hoặc chăn nuôi heo thịt từ cai sữa đến xuất chuồng, có qui mô từ 2.000 - 5.000 heo thịt. Để tham gia, một hộ chăn nuôi hoặc cũng có thể là một số hộ cùng nhau góp vốn hoặc góp đất để hợp tác với Austfeed. Trại chăn nuôi heo gia công cần có diện tích đất phù hợp với quy mô chăn nuôi, có vị trí an toàn sinh học, xa khu dân cư, xa các trại chăn nuôi khác và sẵn có cơ sở hạ tầng như đường giao thông, nguồn điện nước...
Bên cạnh đó, hộ chăn nuôi heo gia công cũng cần có vốn để xây dựng chuồng kín kiểm soát nhiệt độ. Việc quy hoạch, xây dựng chuồng trại phù hợp kỹ thuật, giúp tiện lợi cho hoạt động chăm sóc nuôi dưỡng, tiết kiệm lao động, giảm thiểu ô nhiễm môi trường nhưng bảo đảm thích hợp cho heo phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao sẽ được Austfeed hỗ trợ tư vấn. Chăn nuôi heo gia công là sự kết hợp thế mạnh của các bên tham gia, mô hình chăn nuôi heo khoa học, giảm thiểu rủi ro dịch bệnh, hiệu quả kinh tế cao bền vững sẽ ngày càng phát triển góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh ngành chăn nuôi tại Việt Nam trong xu hướng hội nhập quốc tế.
Để tham gia hợp tác với Austfeed, bà con nông dân vui lòng liên hệ với các chuyên gia của Austfeed. Chuyên gia sẽ tư vấn về quy hoạch, xây dựng chuồng trại đúng kỹ thuật, an toàn sinh học, tiện lợi cho việc chăm sóc nuôi dưỡng, tiết kiệm lao động, giảm thiểu ô nhiễm môi trường...
Điện thoại: (0321) 3 921 921; 0918 162 722 (Nguyễn Quý Hanh), 0978 260 028 ( Trần Điền)